以弘揚茶文化、繁榮茶經濟、拓展茶貿易、推動茶發展為宗旨,2018北京國際茶博會上亮點頗多。一杯有機茶,集大自然精華于一身!北京光照人有機農產品有限公司攜“東北大學校友之家”會員,以跨業聯合體一同加盟,創造出了“木業茶業跨業贏銷”的全新理念。今天,《中國林業產業》以全新視角在這里再次向大家推薦光照人有機茶,它以“農業+旅游”“農業+康養”的方式著力打造一流的康養基地!
光照人總經理 雷龍
光照人的英文3H(Health、Happiness、Hope)-sender則寓意為送健康、幸福和希望的使者。光照人總經理雷龍說:“身體的健康是最基礎的,而在靈魂的深處,希望才是最重要的。做一束亮光照亮別人。雖然很微弱,但至少能在黑暗中給人以慰藉和溫暖。之所以把品牌取名為“光照人”,正是出于這樣一種自我激勵。
雷龍做“有機”茶,和別人不一樣。對他來說,“有機”不是一門生意,而是一種人生觀和價值觀。在做的過程中雷龍發現,“有機”的價值不僅在于茶和樹的物質層面,更已上升到精神層面,承載著生產者的責任感和使命感。曾經,為改善愛人的健康,雷龍辭掉高薪工作,把僅剩的500萬元積蓄全砸在山郊野外,彎腰種起了茶樹,一種就是十三年。夫妻倆堅持有機理念,把健康的有機茶送到每一個渴望健康的消費者手中,更將一片占地2350畝雜草地叢生的荒山,改造成了全球聞名的有機農業示范基地,成為觀光農業的理想勝地、沉靜心靈的美好樂園,進一步促進了生態旅游的發展。
光照人有機茶園
離廈門90公里的岱山,地處北回歸線附近,是南亞熱帶向中亞熱帶的過渡地區,素有“山高水長,干涼同期,雨熱同季,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季如春”之美譽,具有茶樹生長和茶葉品質所需的光、水、熱等條件,自然環境得天獨厚,奧妙無窮。光照人有機茶園便藏匿在這座幽靜又盎然的高山深處。
光照人有機茶園周圍云霧彌漫
岱山
沉香、降香黃檀、灰木蓮、南國紅豆等名貴珍稀樹種,在光照人有機農場隨處可見,但從來都不是主角,它們的存在只是為了襯托常人看來再普通不過的樹種——茶。
光照人茶園里的沉香樹
不同于普通茶園,在光照人有機農場,未種茶先種樹。“種植沉香、降香黃檀、灰木蓮、香樟、紅豆等名貴樹種不是件容易事,常常是種了死、死了再種,小心翼翼地栽培,一步步摸索,十幾年來很多員工都快成林業專家了。功夫不負有心人,已有15萬株名貴樹種落地生根。”雷龍介紹。
種茶與種樹有何關聯?為什么要選擇這些名貴樹種?在茶園內種樹,會不會影響茶葉的產量?雷龍介紹說:“紅豆、沉香、降香黃檀等樹木能為茶園驅避蟲害,也營造了有機農業必要的自然生態環境。不打農藥和除草劑,土壤富含有機生物;不施化肥,作物自然生長;種植樹木,有益鳥類與蛙蟲可以共同棲息。生物多樣性有利于形成自然的生態系統,有利于土壤持續長久的生命活力,恰恰能提高產量。”
南國十月,正值相思紅豆綴滿枝頭的時節。當年種下的50株紅豆樹,如今雖只存活了十幾株,也足以讓雷龍欣慰,他為此撰文:“紅豆紅了,我要多采擷,獻給多年辛苦相攜、相伴的朋友和家人”。一旁的沉香樹隨風輕響,幾十年始得香,千年仍然暗香猶存,沉香果和沉香木不僅是珍品,更是一種清幽和風雅。溫婉的紅豆,幽靜的沉香,降香黃檀的致密硬重使這片園林充滿自然活力和文人之美。
“紅豆懂得感恩,沉香甘于寂寞,降香黃檀堅實耐久。”在雷龍看來,這些正是有機茶人應有的品格。
光照人積極順應“茶為國飲”的潮流,將倡導新生活、新價值觀聯系起來,追求“品質消費,美好生活”,進一步加大宣傳力度,真正把飲茶作為一種全民的健康生活方式,從茶養身健體的功效出發,積極倡導人們進行茶療,引導消費者合理用茶以及相關中草藥、食物進行養生保健。
這種既保持茶的特色和作用,又深挖茶更豐富內涵的生產和經營方式,將成為有機茶葉未來發展的一大趨勢。
“十幾年來,我從沒有周六周日的概念,身體都麻木了,不知道疲憊為何物。”搞有機農業十幾年,生態茶園投入大、見效慢,有人建議雷龍加快賺錢步伐。他反問:“一頭十幾斤的豬仔,三五個月就要養成二三百斤,打激素,吃添加劑,那肉能好吃嗎?同樣,常規茶園里施化肥,噴除草劑一樣,能產好茶嗎?”
2011年,在韓國首爾召開的第17屆全球有機大會上,雷龍成為中國唯一受邀的有機農場代表;2014年,公司作為中國有機農場的特邀代表出席了土耳其召開的第18屆全球有機大會;2017年11月公司作為全球有機農業的杰出代表受邀參加第19屆全球有機大會,創始人雷龍在大會上發表演講;2018年,光照人有機茶已經連續10年取得歐盟、美國和日本有機認證。“有機農業不僅是一種商業行為,更是一種價值觀和人生觀,來不得半點虛假!”雷龍以實際行動贏得了國際社會的尊重。
有人說,有機農業投入高,產出低,不符合中國國情。雷龍認為:“從全生命周期來看,有機農業成本更低,雖然初期投入高,見效慢,但5年后成本更低。比如,常規茶園的茶樹老化快,一般10年后就要重種,而有機茶樹樹齡長達20年。采用立體種植的方式,套種降香黃檀和沉香等驅蟲避害,長短期效益相結合,產生了更高的經濟價值。”
光照人有機茶園
目前,國內的茶葉市場魚龍混雜,許多農殘超標的茶葉也打著“有機”的名號翻了幾倍的價格出售。雷龍看在眼里,急在心里:這樣急功近利的行為直接阻礙了中國食品走向世界。農藥的使用嚴重污染環境,有些殘留在土壤里難以降解,有些則進入地表水或地下水,加重了水污染。
“未來,我們要付出的治理代價,遠比今天收獲的經濟價值要高。”雷龍不禁感慨。有機種植是對地球和子孫后代的守信,有機農業意味著支持人類健康和地球健康。深刻思考土地與生命的關系,保護這片賴以生存的土地,雷龍相信,“有機”終會給我們答案。
文/中國林業產業雜志 編輯 游娜 黃煥儀